JULEMÅLTIDET KLART: Julemiddagen er tilberedt hjemme på Sørumsand av Kari Huse (t.v.). – I jula gleder vi oss aller mest til god mat og å være sammen rundt måltidet. Tradisjonen og opplevelsen rundt julematen er viktig, sier datteren Anne-Merete Huse. De er pårørende til Palmar Huse, som bor på Sørvald bo- og behandlingssenter.Alle foto: Tom Gustavsen

– Det kom ikke på tale å spise vakuumpakket ribbe på julaften

På julaften lagde Kari Huse egen julemat til ektemannen Palmar. Kampen for bedre mat til de eldre og syke er fremdeles ikke over.
Publisert